Иркутск
Улан-Удэ

Благовещенск
Чита
Якутск

Биробиджан
Владивосток
Хабаровск

Магадан
Южно-Сахалинск

Анадырь
Петропавловск-
Камчатский
Москва

Повышение цен на 15% анонсировали сетевые рестораны в России

Повышение цен на 15% анонсировали сетевые рестораны в России
Фото: pixabay.com

В 2022 году большинство крупных сетевых ресторанов и кафе планируют поднять цены. Рост составит до 15%.

Как пишут «Известия», стоимость блюд в Black Star Foods в среднем составит в следующем году 5-10%. Однако повышение будет постепенным на все меню.

В «Шоколаднице» также сообщают, что рост цен неизбежен из-за высокой инфляции. При этом гендиректор Олег Подгорный отметил, что повышение будет зависеть от блюд – где-то ценник вырастет на 3%, а на некоторые позиции – около 15%.

Эксперты также отмечают, что сохранить экономику на уровне 2020 года не удастся из-за инфляции, роста цен на продовольствие и увеличения себестоимости блюд. Больше всего подорожали мясо, рыба, морепродукты, импортные сыры.

Как отметили в Федерации рестораторов и отельеров России, некоторые заведения вынуждены отказываться от использования дорогих продуктов. Например, некоторые сети отказались от использования осьминога, а «Шоколадница» - семги в горячих блюдах.

 

7 декабря: актуальная информация по коронавирусу на Дальнем Востоке
Дайджест региональных событий и свежая статистика