Когда просыпается Амур: в национальном селе Хабаровского края прошел первый фестиваль «Ненгне»
Здесь сначала слышишь названия, а уже потом пытаешься догадаться, что именно перед тобой: судули, тасима, горколи – язык чуть спотыкается, нос подсказок дает больше. Кулинарный конкурс в Сикачи-Аляне превращает привычную рыбу во что-то большее, чем просто «рыбное блюдо»: у каждой семьи и народа свои способы засолить черемшу, сварить холодец из шкурок сазана или сделать уху по правилам. Пока жюри чинно дегустирует, гости терпеливо ждут, чтобы попробовать все самим и решить, кто бы получил их личные «баллы». И в этот момент становится понятно, что «Ненгне» – не только про сцену и обряды, но и про простое удовольствие быть вместе за одним столом. Ба̄чигоапу! Добро пожаловать!
Фото: Вячеслав Лукьянов От комсомольской трассы дорога ведет к двум селам - Малышево и Сикачи-Алян. Почти у Амура она раздваивается, но куда нам ехать понятно и без указателей: в Сикачи-Алян ведет дорога со свежим ровным асфальтом, к тому же почти все попутные машины едут туда - национальное нанайское село стало центром большого праздника «Ненгне», посвященного пробуждению природы и очищению Амура ото льда.
Фото: Вячеслав Лукьянов
Официально праздник весны – это краевой обрядовый фестиваль коренных народов, который впервые решили провести в регионе после того, как в России появилась дата - 30 апреля, День коренных малочисленных народов.
Фото: Вячеслав Лукьянов
В фойе культурно-досугового центра, который встречает гостей на въезде в село, и под крышей которого разместились школа, детский сад и дом культуры, не протолкнуться: гости с интересом разглядывают поделки и сувениры, которые выставили на обозрение и продажу порядка 30 мастеров из разных районов края.
Сувенирная лавка. Фото: Вячеслав Лукьянов
Среди уже традиционных браслетов, тапочек и сумок с нанайскими, ульчскими и нивхскими узорами, попадаются весьма интересные вещи. Например, шахматы, где в роли фигурок обитатели тайги - тигры, белки, лоси, зайцы. Их делает мастер из Синды Юлия Оненко.
Сказочные шахматы. Фото: Алексей Елаш
Кстати, у нанайцев много своих настольных игр. Об этом можно узнать из книг здесь же, в фойе – Дальневосточная государственная научная библиотека развернула книжную выставку.
Фото: Алексей Елаш
Но главное действо происходит в центре фойе. Начался кулинарный конкурс и все с нетерпением ждут, когда жюри закончит оценивать блюда, ведь после этого конкурсные экземпляры можно будет попробовать.
Жюри дегустирует конкурсные блюда. Фото: Вячеслав Лукьянов
По названиям угадать блюда сложно: судули (соленая черемша), тасима (лепешка), горколи (холодец из шкурок сазана), приходится полагаться на обоняние и логику.
Фото: Вячеслав Лукьянов
Понятное дело, что большая часть кулинарных изысков – это рыба в том или ином виде. Причем, в отличие от тех же нивхов, которые живут в «низовке» и ловят лосося, нанайцы едят амурскую рыбу - сазана, белого амура, ауху. Отведав пару блюд, в очередной раз убеждаюсь, что белорыбица незаслуженно обделена вниманием.
Ульчская кухня. Фото: Вячеслав Лукьянов
На фестиваль, хоть он и проводится впервые, приехали более 300 артистов из Хабаровского, Нанайского, Ульчского, Амурского и Комсомольского районов, а также из Хабаровска, Амурска и Комсомольска-на-Амуре, поэтому концертная программа праздника растянулась до вечера: танцевальные коллективы сменяли артистов, выступающих сольно. Основной темой первого «Ненгне» стали национальные обряды.
Фото: Вячеслав Лукьянов
В том, что подобный фестиваль необходим, видно по эмоциям самих артистов: ну, где еще, к примеру, себя может показать ансамбль «Гива» из отдаленной Булавы? Каждый раз выезжать в краевой центр или хотя бы в Комсомольск-на-Амуре – накладно. В этот раз получилось лишь благодаря спонсорской поддержке - одним из партнеров фестиваля выступила компания «Транснефть – Дальний Восток».
Дмитрий Голышев. Фото: Вячеслав Лукьянов
– В Год единства народов России мы выступаем партнером фестиваля, который объединил два праздника: День коренных малочисленных народов России и традиционный праздник весны. Событие способствует сохранению нематериального культурного наследия народов, проживающих на территории Дальнего Востока, преемственности поколений, укреплению межнациональной дружбы, - рассказал заместитель генерального директора по управлению персоналом и общим вопросам ООО «Транснефть – Дальний Восток» Дмитрий Голышев.
Шаманский танец. Фото: Вячеслав Лукьянов
В компании такое сотрудничество называют «коренным интересом»: здесь поддерживают и просветительские телевизионные проекты, посвященные коренным малочисленным народам, и инициативы на местах, например, в национальном селе Сикачи-Алян.
Фото: Вячеслав Лукьянов
Пока артисты демонстрировали свои таланты, на заднем дворе культурно-досугового центра повара для всех гостей фестиваля в огромном чане сварили уху. В котел пошло сразу несколько видов рыбы: сазан, белый амур, ауха.
Фото: Вячеслав Лукьянов
Причем, рыба свежая, поймали ее недавно, ведь Амур освободился ото льда, а значит – стартовал новый рыболовный сезон. Нанайцы, удэгейцы, нивхи, ульчи – все, кто живет в бассейне Амура, начнут его сразу после фестиваля.