В Бурятии в Иволгинском дацане появилась огромная бууза. Ее установили в кафе-юрте. Об этом рассказал председатель Буддийской традиционной Сангхи России Хамбо Лама Дамба Аюшеев.
Фотографию блюда он разметил у себя в Telegram-канале. Судя по картинке, бууза выглядит реалистично. Как пишет «Байкал-Daily», в 2017 году огромная бууза из белого мрамора весом более тонны появилась в дацане в Улан-Удэ.
Бууза – традиционное, в том числе бурятское блюдо. По сути, это большой пельмень, приготовленный, как правило, на пару.