Работники единственной в России плавучая рыбоконсервная база «Всеволод Сибирцев» за семь месяцев обработали 68 тыс. тонн рыбы, выпустили 31 тыс. тонн мороженой продукции и 52 млн банок консервов. Это рекордные показатели для рыбообрабатывающей отрасли страны. Плавзавод завершает путину и в начале марта возвратится в Приморье.
Как сообщили EastRussia в правительстве региона, плавучий завод перерабатывает сельдь, сардину иваси, скумбрию, минтай и лосось. В сутки на заводе обрабатывается до 700 тыс. кг рыбы и выпускается около 500 тыс. банок консервов, 15 тонн муки и пять тонн жира. От вылова сырья до готового продукта проходит в среднем три часа – конвейер по обработке рыбы не останавливается ни на минуту.
В начале рейса судно работало на приемке лосося, на этой путине завод принял и обработал более шести тыс. тонн. Позже «Всеволод Сибирцев» перешел на промысел сардины. Свежевыловленную рыбу ему поставляют траулеры.
«Всеволод Сибирцев» был построен в 1989 году. Максимальная длина составляет почти 180 метров, водоизмещение – более 32 тыс. тонн.