Поделиться
Дефицита красной икры в этом году не ожидается
Поделиться

Несмотря на рост цен на красную икру, дефицита продукта в 2024 году не ожидается. Об этом сообщили в Рыбном союзе. 

По словам председателя Рыбного союза Александра Панина, нехватки красной икры в текущем году не будет. С учетом прошлогодних запасов замороженного сырья, специалисты рыбной отрасли заявили, что предложение превысит спрос и объем потребления. РБК пишет, что на сегодняшний день на Дальнем Востоке удалось добыть порядка 230 тыс. т лососевых, из которых получится 11,5 тыс. т красной икры. 

Ранее сообщалось, что Росрыболовство заявило о снижении производства икры лососевых рыб в России в текущем году.  Глава Росрыболовства Илья Шестаков причиной этому он назвал «неурожайный год по лососю». Однако, у переработчиков сохранились большие переходящие остатки замороженной икры с прошлого года.

 

Теги:
Новости по теме:
Картина дня Вся лента
Поделиться
Пульс угля — 18 ноября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
Бюллетень EastRussia: аналитический обзор горнодобычи ДФО — осень 2024

В ряде регионов планируется реализовать новые проекты золотодобычи, увеличив тем самым объемы производства драгметалла. Также предполагается осваивать полиметаллические месторождения, в том числе для расширения возможностей экспорта и наращивания поставок на внутренний рынок. Сфера алмазодобычи переживает спад под влиянием негативной рыночной конъюнктуры и санкций.

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 11 ноября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
Сделано на Камчатке: музей рыбфлота

На Камчатке существует портал, с помощью которого можно переместиться как в прошлое рыбацкой жизни полуострова, так и в будущее промышленного рыболовства. И находится этот портал в музее истории АО «Океанрыбфлот». Мы побеседовали с его руководителем Михаилом Рудько и узнали, какой посыл вкладывает одна из крупнейших и старейших рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих компаний России в создание корпоративного музея.

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 4 ноября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 28 октября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
ПИШ и сокровища Малмыжа

В Нанайском районе в нынешнем году стартует разработка гигантского месторождения меди — Малмыжского. Проект масштабный и крайне перспективный. Компания «Амур Минералс» уже построила там высокотехнологичный горно-обогатительный комбинат, один из крупнейших как в России, так и в мире. Ему, как и отрасли в целом, требуются специалисты новой генерации – с новым инженерным мышлением, способные к решению комплексных задач и владеющие самыми современными цифровыми технологиями. Сейчас таких будут обучать в ТОГУ.

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 21 октября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 14 октября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Поделиться
Пульс угля — 7 октября: угольная промышленность в моменте

Читать полностью
Больше материалов