Издание «Известия» пишет, что в Западной Африке сформировался дефицит какао-бобов по причине сильнейших наводнения и последующей за ним засухе. Вместе с тем, в Бразилии также наблюдались природные катаклизмы – в августе и сентябре там стояла жаркая и засушливая погода, а затем страну накрыли затяжные дожди. В связи с чем упали урожайность и качество выращиваемых бобов.
Вместе с тем, экономисты фактором роста цен называют дефицит удобрений и биржевые спекуляции. В России стоимость кофе и шоколада продолжит увеличиваться. Производители имеют определенный запас сырья, однако, планируют компенсировать рост цент уменьшением веса плитки и применением безопасных заменителей масла какао.