Поделиться
Фальсификаты мясной продукции обнаружили в трех регионах ДФО
Поделиться

Фальсификаты мясной продукции и опасные добавки обнаружили в трех регионах Дальнего Востока. Некачественные колбасные и мясные изделия найдены в бюджетных учреждениях, розничных магазинах и воинских частях Приморского, Хабаровского краев, а также Сахалинской области.

Проверкой продукции занималось Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора с начала января по 16 октября 2024 года. Также в зону ответственности ведомства входит Камчатский край – тут было отобрано пять проб мясной продукции местных производителей, исследования подтвердили ее качество и безопасность.

В Приморском крае было отобрано 14 проб различной мясной продукции как местных производителей, так и из других регионов. В двух пробах тушеной говядины производителей из Ленинградской области и Алтайского края и двух пробах фарша утиного из Новосибирской области и говяжьего из Хабаровского края мясо было заменено на более дешевое, нежели заявлено. Например, в консервированной тушеной говядине, которой кормили детей из школы-интерната, найдена ДНК свиньи.

В Хабаровском крае специалисты проверили 21 пробу мясной продукции. Не заявленные производителями ДНК-компоненты установлены в трех пробах консервов из мяса птицы и говядины, в двух пробах говяжьего фарша, в пробе колбасок для жарки и в полукопченой колбасе.

На Сахалине было отобрано три пробы мясной продукции местных производителей, все они показали наличие в колбасе, сардельках и шпикачках микробной траснглутаминазы – это запрещенная добавка, которая увеличивает вес продукции.

Теги:
Новости по теме:
Картина дня Вся лента
Поделиться
Бюллетень EastRussia: обзор туристической отрасли ДФО

В минувшем году дальневосточные регионы посетили порядка 3,5 млн туристов. Около 1,5 млн туристов пришлось на Приморский край, порядка 550 тыс. человек – на Хабаровский край, около 300 тыс. человек – на Камчатский край, свыше 120 тыс. человек – на Якутию. Еще около 1,5 млн туристов посетили Иркутскую область. В рамках преференциальных экономических режимов на Дальнем Востоке предполагается реализация значительного количества связанных с туристической отраслью проектов. Большинство из них ориентированы на экотуризм.

Читать полностью
Поделиться
Некоренные немалочисленные

Осенью 2021 года в России проходила перепись населения, один из вопросов которой касался национальной принадлежности человека. По результатам опроса родился сборник «Национальный состав и владение языками», содержащий актуальную информацию о национальном составе населения страны, кто какими языками владеет и где какие народности проживают. EastRussia интересует, конечно же, Дальний Восток.

Читать полностью
Поделиться
Бюллетень EastRussia: аналитический обзор логистических проектов ДФО

Читать полностью
Поделиться
Бюллетень EastRussia: отраслевой аналитический обзор стройиндустрии ДФО

Читать полностью
Поделиться
Бюллетень EastRussia: аналитический обзор авиастроительной отрасли ДФО

Читать полностью
Поделиться
Бюллетень EastRussia: обзор судостроительной отрасли ДФО

Читать полностью
Больше материалов