Исследования подтвердили наличие ДНК вируса африканской чумы свиней (АЧС) продуктах в трех партиях колбасы «Филейская». Они попали в почти 600 торговых точек Забайкальского края.

Как сообщается на портале регионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Забайкальского края следы вируса африканской чумы свиней обнаружены в партиях колбасы «Филейская», произведённых 18.08.2023, 25.08.2023 и 07.09.2023. Эти мясные продукты были поставлены в 593 магазина Забайкалья.

Производитель мясных продуктов «Аби», выпускающий продукцию под брендами «Стародворье» и «Вязанка2, провел отзыв партии колбасных изделий, произведенных на заводе ЗАО «Стародворские колбасы» во Владимирской области. Это решение было принято после обнаружения фрагмента ДНК африканской чумы свиней (АЧС).

«Несмотря на то что готовая продукция, прошедшая термическую обработку, на самом деле безопасна для потребителя, компания «Аби» приняла решение отозвать всю партию продукции», - сообщили в компании «Аби».

АЧС - это высокозаразное вирусное заболевание домашних и диких свиней. Оно отличается быстрым распространением и высокой смертностью зараженных животных. Вирус африканской чумы свиней выявляется в окружающей среде в течение 112 дней, в сыром мясе - до 188 дней, в копченом мясе - до 150 дней.

АЧС не представляет угрозы для человека, но может серьезно повлиять на свиней, как домашних, так и диких. В настоящее время не существует вакцины против этой болезни, поэтому необходимо быть осторожными, чтобы не допустить ее распространения.